Barbecue

Zoals jullie misschien weten is watermeloen echt wel een van mijn favoriete zomer ingrediënten. Je krijgt het alleen in de zomer (dan…

Onlangs ging ik uiteten en kreeg een salade waarbij de gegrilde romaine sla de hoofdrol had. Het was echt smullen. Dat moest…

Wanneer je gaat barbecuen ben je misschien geneigd om te gaan voor ongezonde producten. Speklappen, grillworst, vettige sauzen, wit brood en ga…

Het is tijd voor broccoli! En wel .. in een salade. Broccoli salade dus. Broccoli is een veelzijdig product en kan dus…

Van die zomeravonden die niet lang genoeg kunnen duren. Daar hoort deze lekkere kikkererwtsalade bij. Nu de avonden weer ontzettend lang zijn,…

Wanneer je een feestje hebt, doen spreads het altijd goed. Lekker met een goed toastje en dan eindeloos variëren. Je gaat mensen…

We kennen allemaal wel de koude pastasalade. Met uitjes, augurken, hamblokjes en heel veel mayonaise. Vroeger werd dat vaak gemaakt als we…

Iedereen zal het wel kennen. Koken voor een enorme groep en daarvan enkele vegetariërs. Altijd een uitdaging. Wat ga je maken? Maar ook…

In het weekend heb ik altijd zin om van alles te proberen. Zo ook deze frisse salade. Hij is trouwens ook perfect…

Zeg je zomer, dan zeg je BBQ. Maar eerlijk gezegd hangen mij de eeuwige knapperige braadworsten de getrainde kont wel uit. Daarom…