Bananenpindakaas cake

bij Ellis
bananen-pindakaas-cake

Op nationale pindakaasdag kan Healthtastic als echte pindakaas liefhebber natuurlijk niet achterblijven. Onlangs maakte ik –als zeg ik het zelf- een overheerlijke bananenpindakaas cake. Pindakaas is sowieso al van zichzelf enorm lekker. Ik eet het soms op een boterham (met hagelslag of banaan), maar nog veel beter gewoon puur op een lepel. Lekker als tussendoortje (altijd moeilijk om het bij 1 lepel te houden). Deze cake is lekker met een beetje extra pindakaas, sambal of met een banaantje. Perfect pre-workout snack of gewoon als tussendoortje. Ga jij het ook proberen?

bananen-pindakaas-cake

Bananenpindakaas cake

Op nationale pindakaasdag kan Healthtastic als echte pindakaas liefhebber natuurlijk niet achterblijven. Onlangs maakte ik –als zeg ik het zelf- een overheerlijke… Printen
Personen: 1 Voorbereidingstijd: Kooktijd:
Rating: 4.5/5
( 2 voted )

Dit heb je nodig

  • 3 geprakte bananen
  • 1 ei
  • 2 el pindakaas
  • 150 gr amandelmeel/volkorenmeel
  • 1,5 tl bakpoeder
  • 1 el honing

Zo maak je dit recept

1: Warm de oven voor op 175 graden.
2: Prak de bananen
3: Voeg het ei en de pindakaas toe, roer goed door
4: Voeg nu alle ingrediënten toe en roer goed door
5: Vet een bakvorm goed in en schep het mengsel erin. Zet dit voor 40 min in de oven.

Smakelijk!

Ook interessant voor jou

1 Reactie

Ell'Favoriet: Pindakaas - Healthtastic 23 januari 2018 - 20:41

[…] Bananenpindakaas cake […]

Laat een reactie achter

Healthtastic maakt gebruikt van Cookies. Heb je hier geen bezwaar tegen, klik dan op accepteer. Accepteer Lees hier meer