Smoothies gaan er altijd wel in. In de wetenschap dat deze rode biet smoothie met cacao ook nog heel veel benefits heeft, glijdt hij er helemaal makkelijk in. Ik maakte deze smoothie speciaal voor een groep jumping fitness’ers van mac Sportclub. Wij organiseerde namelijk samen een jumping fitness & foodworkshop, waar de deelnemers zich eerst goed in het zweet mochten werken om vervolgens te mogen genieten van 2 “sport” gerechtjes. Waaronder deze. Er is enorm veel onderzoek gedaan naar rode biet en de effecten op een sporter. De resultaten zeiden dat rode biet een goede uitwerking heeft op het uithoudingsvermogen doordat de rode biet een rijke bron is van nitriet. Zonder enorm op de inhoud in te gaan (check de link!), drink deze heerlijke smoothie voordat je gaat sporten. Je gaat als een speer!
Dit heb je nodig
- 3 rode bieten (voor gekookt)
- 1 banaan
- 1 appel (golden delicious)
- 2 el cacao snips
- 200 ml water
Zo maak je dit recept
Benodigheden: Blender
1: Pel de banaan
2: Was de appel en snijd in 4en
3: Boen de biet (mocht dit nodig zijn, bij de ah krijg je voorgekookte bietjes!)
4: Doe alle ingrediënten in de blender. Blend zolang dat het een gladde massa is!
Enjoy!